KVĚTÁKOVÁ PIZZA

-

Potřebujeme:

- květák
- 2 vejce
- krémový sýr
- 4PL mandlové mouky
- 1PL psyllia
- sůl
- pepř
- rajčatové pyré
- oregáno
- suroviny dle vaší chuti

Květák si uvaříme v osolené vodě (ne úplně do rozpadnutí), rozmačkáme vidličkou a vymačkáme z něj vodu.
Přidáme 2 vejce, 160g krémového sýru, 4 PL mandlové mouky, 1PL psyllia, sůl, pepř. Smícháme a uděláme placku na pečícím papíře. (Já bych to teda ještě rozmixovala tyč.mixérem, ale malej zrovna spal a mě se nechtělo čekat :), takhle je to ale taky dobrý).
Na to dáme rajčatové pyré, oregáno, strouhaný Eidam, šunku, mozzarelu, žlutou papriku, zase Eidam a dáme do trouby na 180°C cca 20 minut.

Dobrou chuť, je výborná :)


Komentáře

Okomentovat

Populární příspěvky z tohoto blogu

MINI PALAČINKY

-
Obrázek
Potřebujeme: ✔ 2 vejce ✔ 5PL mandlové mouky ✔ Půl kelímku zakysané smetany 15% ✔ Sůl Náplň: ✔ Choceňský bílý jogurt ✔ Lžička kakaového prášku (kakaa) ✔ Lžička Xilovitu Nesmí se ale dělat klasicky velké, jinak se rozpadnou. Takhle jdou  otočit v pohodě. Ráno jsem spotřebovala zbytek ovoce, tak jsem to posypala alespoň kokosem noo :)
Další informace

ROZMARÝNOVÉ TYČINKY

-
Obrázek
  Potřebujeme: - 170g předstrouhané mozzarely (u nás není, nastrouhala jsem klasickou) - 85g mandlové mouky - 80g krémového sýru - 1 vejce - sůl - pepř - oregáno - kmín - rozmarýn Vše smícháme a vytvoříme si tyčinky. Čím tenčí budou, tím méně se vám rozjedou. Já jsem si myslela, že je mám tenké dost, ale očividně ne, když mám z toho placičky :D :D :D :D Pečeme na 170°C dokud nebudou křupavé :) S rozmarýnem a oregánem opatrně, pokud nemáte rádi výraznou chuť tohoto koření. Inspirace od:  FB Nízkosacharidová mňamka - Low carb cooking
Další informace

DÝNĚ S KVĚTÁKOVOU RÝŽÍ A MOZZARELOU, KUŘECÍ PRSO

-
Obrázek
  Potřebujeme: - Dýně Hokaido - Květák - Mozzarela - Kuřecí psro - Koření dle chuti - Sádlo - Sůl Dýni si očistíme a nakrájíme na menší kousky (krájím na kostičky). Dáme vařit do osolené vody a mezitím si nastrouháme květák na hrubém struhadle. Mírně osolíme a dáme do mikrovlnky přibližně na 4-5 minut (použila jsem 5 menších růžiček). Jakmile je dýně měkká, vodu zcedíme, dýni rozmačkáme vidličkou, přidáme květákovou rýži a jednu mozzarelu nastrouhanou taktéž na hrubém struhadle. Kuřecí prso si očistíme, umyjeme, osolíme a okořeníme. Vložíme na pánev, kde jsme si rozehřáli sádlo a osmahneme z obou stran. Poté přiléváme mírně vodu, dokud nebude maso úplně měkké. Hotové nakrájíme na plátky.    
Další informace